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次回ランチ・レッスン&手仕事クラブのご案内

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*今月のランチ・レッスンはヴィーガン・キーマ・カレーに
美味しい手作りのピタパン付きでした。

毎月第4金曜日はランチ・レッスン&手仕事クラブ。
ランチ・レッスンはいつものお料理教室と違って
美味しいランチを頂きながら作り方のポイント
説明を受けるだけ。(レシピ付き。)
なので楽しいおしゃべりも弾みます。

今月はちびっ子連れのママ達もご参加下さり、
なんだかとっても賑やかした。
小さなお子様をお連れのママもお気軽に
ご参加下さいね。

*今月のメニューはこんな感じでした。
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人参とココナッツのヴィーガン・スープ。
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たっぷりの野菜に豆と豆腐でボリューム満点、
ヴィーガン・キーマカレーを美味しいピタパンに挟んで。
キュウリのサラダやパプリカのピクルスも
ピタパンに挟むと美味しかったです。
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デザートも勿論ヴィーガン。
焙りたてコーヒー・ゼリーに
ココナッツ・ミルク・クリーム添え。
美味しすぎて困ります。

そして来月は
『ピクニック・ランチ・メニュー』です。
なんだか気候が良くなってきましたので
たまには可愛いお弁当を持って公園へ
お出掛けしたくなりますよね。
そんな時のお供に持って行きたくなるような
メニューを考えてみたいと思います!

5月のランチ・レッスンのご案内はこちら。↓

ランチ・レッスン
日時:5月25日(金)午前11時半〜午後1時
料金:2500円
定員:6名
メニュー:ピクニック・ランチ・メニュー』
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*写真はイメージですよー。

美味しいランチの後は手仕事クラブ。
今月はがま口作りでした。
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素敵ながま口がいっぱーい。

手仕事クラブは器用な方が多く、参加メンバーの方が
色々講習会を開いて下さる事もしばしば。

手仕事クラブ
日時:5月25日(金)午後1時〜午後4時
参加費:1000円 (*お茶とお茶菓子付き/ランチも参加される方は750円)
定員:6名

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

オーガニック・クッキング・サロン
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

by pineslake-life | 2018-04-28 19:13 | お知らせ | Comments(0)

自分を『褒めて貰う』。

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今日の花丸。

昨日は刺繍のお稽古の日でした。
午前10時〜午後12時の2時間、日常生活や
子育ての事など世間話をしながらあっという間。
でも私にとっては貴重な『ゆとり』の時間。

昨日はちょっとしたお客様もあってふとある事に気がつきました。
それは私が由美子先生のお稽古を『心地よい』と感じる理由。
由美子先生はとにかく『褒めてくれる』のです。

刺繍を刺すのは時間が掛かりますので、お稽古の時間内には
作品が仕上がりません。いつも宿題。
それでも宿題を頑張っちゃうのは『褒めて貰いたい』から。
って、言う事に昨日気がつきました。

先生を見送った後、課題をチクチクと刺す。
早速先生に出来上がった画像を送る。
素直に『先生褒めてー』のメッセージ付きで。。。

最近『自分を褒める』って言葉を耳にします。
そう、自分をどんどん褒めてあげるのは大切。
でもね、やっぱり『褒めて貰う』のは心地よい。
自分を『褒めてもらう』のも大切な体験。
これからも子供を褒めちぎって育てようと思います。

*おまけの写真は今日の宿題と添削*
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目指すはこちら。時間を掛けて仕上げます。↓
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*由美子先生の『刺繍のお稽古』をご希望の方はご連絡くださいませ。
 リクエスト、随時受付中です。

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by pineslake-life | 2018-04-24 04:04 | 刺繍教室&サークル | Comments(0)

携帯電話で撮る写真講座、次回は6月3日(日)開催となります。

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このまんまる目のシーサーちゃんが可愛くてお気に入りの写真。
参加者さんのベスト・ショットの中の1枚。

毎月サロンで出張絵画工作教室をして下さっている
画家の松口美智子先生が、日曜日にスマホで上手に
写真を撮る講座を開催して下さいました。

最近のスマホは本当に機能が良くてある程度使いこなせば
誰でも素敵な写真が簡単に撮れると思っていました。
でも本当にちょっとしたコツを学んで利用するだけで仕上がりが
全く違うと言う事を今回の講座を通じて教えて頂きました。

まずは参加者の皆様の写真をご覧下さいませ!
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*Baseでご自身のマクラメ・ショップをお持ちの
アトリエ・ルミエールさん。
shopのアドレスはこちら。↓
https://limiere.official.ec
これからショップの写真は撮り直しだそうです。
楽しみですね!
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*サロンでもマクラメのお教室を開催して下さる
L*azuさん。いつも繊細で美しい作品を
編まれますが、写真からは力強さも伝わってきます。
L*azuさんのブログはこちら。↓
http://lazunoblog.hatenablog.com
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芦屋大丸店の2階で宝石店をされている emmeさん。
写真は琥珀だそうです。
こんな綺麗な色の琥珀があるなんてびっくりです。
emmeさんのお店はこちらです。↓
emme/大丸芦屋店宝石サロン
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この日、皆さんのカメラの被写体となった後に、
美味しいおやつとなったフルーツ・ペイストリー。
高槻市でパン教室を開催されているtamae_panさん。
最近インスタを始められました。
アカウントはこちらです。↓
https://www.instagram.com/tamae_pan/
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親指サイズの可愛いシーサーを撮影された方も。
こんなにちっちゃな被写体をこんなにくっくりはっきり
綺麗に撮れるなんてびっくりです。本当に愛らしい〜。
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高槻で手作り小物のお店をされているチクチクさん。
もちろん、写真はチクチクさんの作品。
お店はおとぎ話に出てくる隠れ家のようなんですよ。
チクチクさんのお店はこちら↓
https://tikupm.exblog.jp

次回講座は6月3日(日)となります。
詳細は下記の通りです。

日時:6月3日(日)・午後1時〜午後3時
場所:パインズ・レイク・キッチン・苦楽園サロン
講座料:2000円
定員:6名(残席4名)
持ち物:携帯電話
講座内容:携帯を使っての上手な写真の撮り方講座。
     部屋の中と外での撮影となります。

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

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詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

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〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

by pineslake-life | 2018-04-23 20:54 | お知らせ | Comments(0)

今週の予定・4月23日(月)〜4月30日(月)

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昨日の写真講座で参加者の方が撮られた写真。

いつも楽しい時間はあっという間。
あっという間に1週間が終わり、さぁ〜また来週!
で気がつくともう来週で4月もほぼ終わり。
さて、ゴールデン・ウィークに突入する前に
もう一息、楽しみましょう。

今週のサロン・スケジュールです。
皆様とお目に掛かれるのを楽しみにしております。

        *Happy Stitchさんのお稽古はリクエスト・ベースとなります。
        刺繍にご興味のある方はお問い合わせ下さいませ。
4月24日(火)定休日
        *放課後クラブ・スタート/午後3時半〜午後5時
4月28日(土)臨時休業
4月29日(日)臨時休業
4月30日(月)臨時休業

5月のスケジュール
5月1日(火)定休日
5月2日(水)臨時休業
5月3日(木)臨時休業
5月4日(金)臨時休業
5月5日(土)臨時休業
5月6日(日)臨時休業

*5月7日より通常通りオープン致します。

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

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by pineslake-life | 2018-04-23 02:59 | Pines Lake Kitchen | Comments(0)

次回『絵画教室』は5月26日(土)となります。

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可愛くて美味しそうな野菜や果物。
今日はアクリル画に挑戦してくれた小学1年生!

今日はサロンの絵画クラスの日でした。
我が家の娘が絵を描くのが大好きで、帰国直後から
画家、松口美智子先生に出張絵画教室をお願いしています。
最初は夙川の自宅に娘のお友達を呼んで一緒に。
そして苦楽園にサロンを持ってからはそちらで。

絵画クラスをお願いし始めた頃、
小学校4年生だった子達はこの春から中学生。
苦楽園のサロンにママと一緒に通ってくれていた
園児さん達はこの春からピカピカの1年生!
なんだか子供達の成長に胸が熱くなります。

次回の絵画クラスの詳細は下記の通りです。

5月・絵画クラス
*5月は希望により、水彩画、アクリル画のどちらかを選んで頂けます。

日時:5月26日(土))午前10時〜午後12時
場所:パインズ・レイク・キッチン・苦楽園サロン
講師:松口美智子先生
定員:5名
料金:子供(高校生・18歳迄)2,500円
   大人 3,500円

*兄弟割引有り。
 受講料2500円(子供)の所、ご兄弟でご参加される場合は
 お二人目から500円割引となります。

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by pineslake-life | 2018-04-22 20:10 | お知らせ | Comments(0)

5月27日(日)・霊気(レイキ)Sharing

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*レイキ練習会は練習後のお話会もお楽しみ。

森の中の静かな湖の畔のログ・キャビンにいるような空気感の
サロンから、岬のLight Houseに変身したPines Lake Kitchen。
早速次回(5月)のシェアリング・デーのご案内です。

来月は月一でレイキ練習会を開催して下さっている
Green Hill ReikiのYuiさんがレイキ・シェアリングをして下さいます。

ヒーラーさんの集まる練習会が午前中。
モデルさんにレイキ体験をして頂けるのは午後となります。
モデルさん募集開始しまーす。

第17回・Sharing Day
5月・レイキ・シェアリング
日時:5月27日(日)

午前の部:午前10時〜午後12時/ヒーラーさん同士の練習会
ヒーラーさん定員:4名(残席1名)
参加費:ワン・コイン(500円)


午後の部:午後1時〜午後3時/お一人20分のレイキ体験
*モデルさんには有志のヒーラーさん(複数)から同時にレイキを受けて頂けます。
体験料金:ワン・コイン(500円)
予約は下記の時間帯で受け付けております。
①午後1時〜午後1時半
②午後1時半〜午後2時
③午後2時〜午後2時半
④午後2時半〜午後3時

ずっと、レイキが気になつていたのよね、という方や、
しばらくレイキから遠ざかっていたヒーラーさん、
どなたでも大歓迎の練習会&体験会&交流会です。

*午後12時〜午後1時/午後3時〜午後4時は
 サロンで用意したスナックでお話会タイムとなります。
 ご自由にご参加下さいませ。

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by pineslake-life | 2018-04-18 13:00 | お知らせ | Comments(0)

週間予定・4月19日(木)〜4月24日(火)

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*みしょうゴールドの寒天ゼリー。
今月の『英語でクッキング』は寒天のデザート作りです。

どんどん暖かく過ごしやすい気候になってきますね。
もうこうなると焼き菓子を焼く事もなくなります。
サロンのデザートは寒天や甘酒を使った春のデザートばかり。
季節を楽しむおやつはやっぱり美味しい。

今週の予定です。
また皆様にお目に掛かれるのを楽しみにしております。

4月21日(土)臨時休業
        *Happy Stitchさんのお稽古はリクエスト・ベースとなります。
        刺繍にご興味のある方はお問い合わせ下さいませ。
4月24日(火)定休日

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ありがとうございます。

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by pineslake-life | 2018-04-18 11:00 | Pines Lake Kitchen | Comments(0)

4月19日(木)・英語でクッキング

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*これからの季節に大活躍な寒天のデザート。


明日は月に一度の『英語でクッキング』。
最近はどのクラスも来られる方が定着しているせいか、
ブログでのご案内が遅れがちですね。。。すみません。

今月の英語でクッキングは『寒天を使ったデザート』作りの基本です。
このクラスで英会話レッスンを担当してくださる Julie先生は、
在日10年以上になられるアメリカ人の先生ですが、
日本の食材の使い方を学ぶ機会がなかなかないそうで、
前回のクラスで寒天を使ったデザートをお出ししたら、
是非、寒天の使い方を覚えたい!!!という事で
今月のクラスと相成りました。

『英語でクッキング』
日時:4月19日(木)・午前11時〜午後1時
場所:パインズ・レイク・キッチン・苦楽園サロン
料金:5000円
実習メニュー:寒天を使ったデザート2種
       *季節のフルーツを使った寒天ゼリー
       *お好みのお茶で寒天ゼリー

デザート作りの実習の後は、サロンでご用意した
軽食を頂きながらの英会話レッスンとなります。
今月は『旅の英会話』です。

講師のJulie先生は在日12年のアメリカ人の先生です。
現在関西地区の大学で英語を教えていらっしゃいます。
是非この機会に英語に挑戦してみて下さいね。

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by pineslake-life | 2018-04-18 10:04 | 英語ランチ・レッスン | Comments(0)

自分の居場所。

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*灯台守りの助けをしてくれるサロンのサポーター。

中学に進学した娘。自分にぴったりの環境を見つけ、
ようやく日本に自分の居場所を見出しました。
お母さんもこれでひと安心。
するとお母さんにも居場所が見つかりました。
見つかった、と言うかもうそこに居たんですね。

『Pines Lake Kitchen』

森の中の湖の畔にひっそりと隠れいているつもり、、、
だったのに気がつくとここは岬のLight House.

広い海原に航海を始める時、航海をする途中、
長い航海を終えて港に戻る前に、お立ち寄り下さい。
必要な時に必要な方への光が灯っているように、
ご縁のある方が灯りを灯しに来てくれる不思議な場所。

私はその灯台守り。
掃除をして場所を整え、お腹が空いてる方には
腹ごしらえが出来るように温かいスープを用意して。
日々のそんな仕事が楽しくてたまりません。

新月の日にそんな事を改めて感じました。
そしてそんな事を改めて感じさせて下さる
方々との出会いや出来事がありました。
私に灯台守りの仕事を可能にしてくれる
家族にも感謝です。

ありがとうございます。

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by pineslake-life | 2018-04-17 04:02 | 日々の暮らし | Comments(0)

自分の居場所

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最近お気に入りのおやつ。
みしょうゴールドの甘酒プリン。

娘が中学へ通い始めて一週間が経ちました。
月曜日の入学式から始まって毎日本当に楽しそう。

一週間経って聞いてみました。
『貴女の今に満足?』

アメリカに暮らしていたならば通っていただろう地元の中学と
今の学校を比べると断然今の学校に行きたいそうです。

クラス・メートには自分と同じバック・グラウンド、
ニューヨークで生まれ育って10年暮らし、
週末には日本語の補習校へも通い、今は日本に
暮らしていると言う、娘と同じような仲間も出来ました。

新入生の子供達の国籍は14ヶ国。
学校全体では35ヶ国の国籍を持つ子供達がいます。
皆んなそれぞれの人生を背負い、集まった仲間達。

これ程に楽しい場所はない!という感じみたい。
来週からは待ちに待った美術部の活動も始まります。
週の半分は美術部で思いのままに絵を描き、
週の半分はESSで放課後を過ごすつもりらしい。
なんだか彼女にとっては夢の国のようです。

ようやく日本に自分の居場所を見つけた娘。
これからもどんどん輝いて欲しいと思います。
そしてお母さんも負けないように人生を楽しむ予定!

ありがとうございます。

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by pineslake-life | 2018-04-14 05:58 | | Comments(0)