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Pines Lake Kitchen
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抹茶オートミール・クッキー
2020年08月13日
抹茶オートミール・クッキー ある時サクサクに焼けた抹茶オートミール・クッ...
アップル・シャーベット
2017年08月26日
*久しぶりにアップル・シャーベット。 材料さえあれば5分で仕込めるおや...
夏の簡単、冷製パスタ。
2017年08月06日
お手軽夏パスタ。 台風の影響か朝晩は少し涼しいですが、それでも日中は暑いっ...
インディカ米
2016年08月26日
この夏お気に入りのお米、インディカ米。yamsaiさんが持って来てくれます...
スイカ・ジュース
2016年08月16日
我が家のお騒がせお嬢、復活。昨日は午後3時から明け方の 4時までまるまる...
オクラ麦とろ
2016年08月13日
お盆休みの里帰りで今頃は上げ膳据え膳、座っているだけでご飯が出て来ている筈...
キュウリとピーマンの箸休め
2016年08月12日
乱きりにしたキュウリの上に塩を少し きつめに振った極細切りのピーマンを薬味...
コーンとタイムの夏マフィン
2016年08月08日
夏はあんまりベイキングしないのですが、今日はお教室用にコーン・マフィン、タ...
トマトのお浸し
2016年08月07日
毎日暑い日が続きますね。お客様が無い日は冷房なし。じわ〜と体から滲み出てく...
今夜の晩御飯
2016年08月03日
たまには晩御飯の記事でも。。。娘がキャンプに出掛けて気がつくと早くも2週...
ゴーヤのピクルス
2016年08月02日
春から夏に掛けてよく食卓に登場する我が家のサラダ感覚の簡単ピクルス。 夏...
トマト・ソース・パスタ
2015年08月30日
夏の定番、我が家の娘の大好物と言えば『トマト・ソース・パスタ』。最初に厚手...
梅シロップ・ジュース
2015年08月28日
美味しい梅シロップさえあれば、暑い夏の日の午後のひと休憩にお手軽で美味しい...
タコの唐揚げガーリック風味
2015年08月28日
日本へ帰国後、釣り好きの兄の恩恵に預かり美味しい明石のタコを続けて頂きまし...
暑い夏の日の『お豆腐丼』
2015年08月18日
子供の夏休み、暑くてお料理をしなくない時のランチに。木綿豆腐とお野菜のお丼...
牛蒡のパスタ
2015年08月01日
鹿児島産の土付き牛蒡を購入したのでパスタ♪真っ黒な土を洗い落とすと真っ白な...
トマト・ライス
2014年09月10日
お友達に教えて貰った『トマト・ライス』大ヒット。トマトがファームマーケット...
ヤム芋と豆腐のニョッキ、トマト・ソース和え
2014年08月30日
我が家のニョッキはお豆腐とお野菜入り。お野菜はストックがある中からカボチャ...
黒インゲン豆のご飯
2014年08月29日
友人の裏庭菜園から頂いたお豆。インゲン豆のような鞘の中に黒っぽい豆が入って...
ヒカマの和え物
2014年08月27日
こちらは以前、ママ・ランチの際に頂いたヒカマの和え物。ヒカマと黄パプリカを...
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2015年夏、20年の滞米生活後、帰国。夙川・苦楽園で身体に優しい料理教室『Pines Lake Kitchen』を4年間主催したのち、現在は子供向け料理教室の講師や、英語絵本の読み聞かせ等の活動をしております。
by Pineslake
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