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Pines Lake Kitchen

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シンプルなスポンジ・ケーキ

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*柑橘が美味しい季節ですね。
シトラスの香りのスポンジ・ケーキは季節感満載。

ずいぶん長い間スポンジケーキなんて焼いてなかった。
日本に帰国後ずっと気持ちがバタバタしていて余裕がなかったのかな。
今日は久しぶりに明日の下準備を兼ねてとてもシンプルな
スポンジ・ケーキを焼いてみました。
なんだか幸せに浸りながら焼き上がりを眺める。
シンプルなスポンジ・ケーキ_d0205656_14554146.jpg
ふわっふわっ。
シンプルなスポンジ・ケーキ_d0205656_14552667.jpg
シトラスの香りが部屋じゅうに漂って幸せな気分いなるケーキです。



by pineslake-life | 2018-02-05 15:03 | February | Comments(0)
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