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春の種蒔き、芽が出てきました。

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春に蒔いた種が少しづつ芽が出てきました。
昨年秋に自宅サロンで2つのクラス
『はじめの一歩』と『美味しいスープさえあれば』
で始めたお料理教室。


この春からは少し幅を広げて
『小さなお子様連れのクラス』
『週末クラス』
『英語でクッキング』
の3クラスを追加。

なかなか実現しなかった週末クラスですが、
昨日初めて週末クラスを開催。

平日来られる方とは生活スタイルが違う方々の
お集まりとなった昨日は試食会(という名目の座談会)
もいつもとちょっぴり違った話の内容となりました〜。

当然ながら平日は日々お仕事をされている方々なので
普段、なかなか買い出しや料理をする時間を生み出すのが難しい。
その中でいかに時間にやりくりをつけて家族に美味しい
ご飯を作るか、私の方がお勉強させて頂くこと一杯!でした。

昨日はこの春から家族の元を離れて単身赴任を始め、
自炊生活を送られることになったお父さんも参加。
『今日、このクラスに来た価値があった!』
と、とても喜んで頂きました。

で、その喜んで頂いた一番大きな理由は⬇️
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パナソニックの『おさかな煙らん亭』〜。
燻製機能付きもあるそうですが、燻製機能を
使わないなら、燻製機能なしのお安い方で十分。

働くママさんのお一人がこの
おさかな煙らん亭がいかに優秀か、
これ一台でどんなに時間を有効利用できて
どんなにお料理を簡単にしかも美味しく
用意出来るかを教えて下さいました。

ちなみに働くスーパーママ、
キッチンには電子レンジも炊飯器もない
(我が家と一緒。^^)
でもこの煙らん亭のおかげでとても
助かっているとのこと。

仕事から帰って、、、
例えば冷凍庫から出したお魚やお肉をポンと
入れている間に、ご飯を炊いて汁物作って
メインに添える野菜料理を作る。

このお話を聞いいただけで
この春から単身赴任を始められた
お父さん、目が輝いて
『今日はこのお話を聞けただけでも
ここに来た甲斐がありました』って。^^

その他にも今日も盛り沢山の情報交換。
追々皆様とシェアーさせて頂きますね♪

来週は小さなお子様連れのクラスがあります。
色んな情報交換ができる場所となります。
お子様連れでお気軽にご参加くださいませ♪

6月28日(火)『小さなお子様連れのクラス』
6月30日(木)『英語でクッキング』(*こちらは現在定員となっております。)

ありがとうございます。

*クッキング・サロン*
パインズレイク・キッチン

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

by pineslake-life | 2016-06-26 06:29 | Cooking Class | Comments(0)
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