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Pines Lake Kitchen

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ハーブを使って。

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娘はハーブの山を前に『パインズ・レイクの匂いがする〜』って。
ほんと、懐かしい香り。
柔らかなお豆たちは茹でて塩麹とオリーブ・オイルで和えるだけ。
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久しぶりにモリモリ食べるケールで体が生き返る朝。
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可愛いフルーツ・トマトを一つ仲間に入れるだけで
豆ご飯も表情が変わります。
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新鮮なパクチーを山盛り乗せた蕎麦炒め。
頂く時にざっくり混ぜて。
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新鮮なニンニクとパクチーはみじん切りにして塩麹と
オリーブ・オイルで混ぜておくと活用範囲広し。
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by pineslake-life | 2016-05-15 05:14 | May | Comments(0)
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