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Pines Lake Kitchen

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枝豆

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手を掛けたおやつも美味しいけど、、、
素材を味わうシンプルなおやつはもっと美味しい!
夏は枝豆、茹でただけっていうのも美味しいおやつね♪

材料:
畑で穫れたての枝豆

作り方:
  1. サヤを枝からハサミで切ってはずす。
  2. 適量の塩を振りかけ塩揉みする。
  3. 沸騰したお湯に入れて3〜4分(茹ですぎない事)茹でる。
  4. ザルにあけて好みで塩少々を振って頂きます。

by pineslake-life | 2014-08-21 05:56 | August | Comments(0)
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