Pineslake Kitchen

pllife.exblog.jp
ブログトップ | ログイン

1月21日(月)〜1月27日(日)の予定

d0205656_17480737.jpg
小さなお子様向けに作った蜜柑のお飾り付きゼリー。


1月21日(月)〜1月27日(日)のサロン・スケジュールのご案内です。

『放課後クッキング』(詳細は左のリンクをクリックして下さいね。)
1月22日(火)午後3時半〜午後5時(英語)
1月24日(木)午後3時半〜午後5時(英語)
1月25日(金)午後3時〜午後4時半(英語&日本語)

『ちびっ子クッキング』(詳細はリンクをクリックして下さいね。)
1月21日(月)に開催可能。要予約。

その他のスケジュールは下記の通りとなっております。
1月21日(月)午前クローズ/午後・PLK Time(要予約)
1月22日(火)定休日
1月23日(水)臨時休業
1月24日(木)プライベート予約
1月25日(金)午前11時〜午後12時半/ランチ・レッスン(満席)
        午後12時半〜午後2時半/手仕事クラブ(満席)
1月26日(土)Cooking School

料理教室&お菓子教室、随時リクエスト受け付け中。(日程相談)
絵画・ものつくり教室のリクエスト受付可。(日程相談)
マクラメ教室リクエスト受付け可。(日程相談)
刺繍のお稽古のリクエスト受付け可。(日程相談)
焙りたてコーヒー講座リクエスト受付け可。(日程相談)

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

Cooking Salon
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

# by pineslake-life | 2019-01-19 18:07 | お知らせ | Comments(0)

通信講座のご案内

d0205656_17473785.jpg
最近お気に入りのシンガポール・ヌードルは
こちらの玄米ビーフンを使って。


新年の通信講座のご案内です。
ホーム・ページの通信講座ページは全く更新できておりませんが、、、
常時リクエストをお受けしております。
ホーム・ページ・メニュー以外にもリクエストを頂ければ随時、
メニューをご相談してお送りして出来ますのでお気軽にご相談下さいませ。

今月のレシピはこちらです。🔽

*シンガポール・ヌードル
d0205656_17472964.jpg
*中華風刺身サラダ
d0205656_19301657.jpg
*アーモンド・ミルク豆腐
d0205656_19300193.jpg

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

Cooking Salon
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

# by pineslake-life | 2019-01-14 20:42 | お知らせ | Comments(0)

先生はいつだって自分。

d0205656_05190761.jpg
白い野菜のスープ。これからが本番。

昨日の日曜日は月に1回のお楽しみ。
自宅の近くで毎月第2日曜日に開催される甲山マルシェでした。
マルシェにはいつも鷲林寺の農家さん、仲農園さんの野菜が並びます。
今回は笑っちゃう位巨大な丸大根に心奪われる。
他にも元気よく並ぶカブや白菜を見ていると
あ〜また白い野菜スープの季節が来たと、嬉しくなりました。

昨年の秋から本格的にスタートした
放課後クッキングの子供達を見ていてつくづく思うのは
『先生は自分』
これはきっと料理に限らず言えることだと思うんですが、
基本の知識、技術を身につけた後の答えはすべて自分の中。
自分で何でも試行錯誤するのが一番上達が早い。
自分の感性に素直に、そして注意深く耳を傾ける。

放課後クッキング、私の仕事は子供達が安全に楽しめるよう
『見守る』のが一番の仕事。教えるのは二の次。
と言うか、誰も教えて貰いたがらない。(笑)
目の前に並んだ食材を使って自由にさせてもらうのが大好き。
勝手に新しい料理をどんどん作っちゃう。
日常生活の中で目にした、口にした料理を自分で作ってみたい。
失敗を繰り返しながら、そんなことは気にもせずチャレンジ。
そんな訳で相変わらずサロンは子供達の実験場です。

そして私も子供達に負けずに失敗する事なんて考えずに
出会った『わぁ〜これ食べてみたい』の食材をどうやって調理するか、
サロンでの実験タイムを大いに楽しんでいます。

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

Cooking Salon
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

# by pineslake-life | 2019-01-14 05:38 | 日々の暮らし | Comments(0)

1月18日(金)ランチ・レッスンのご案内。

d0205656_16250370.jpg
1月18日のランチ・レッスンでは
菜の花のガーリック・パスタをサラダ仕立てでご紹介します。

来週となりましたランチ・レッスンのご案内です。
今回は小さなお子様のお誕生日会に活用できるようなメニュー
と言うリクエストでしたので、大人も子供も楽しめて、
取り分けやすいメニューでご紹介です。

詳細は下記の通りです。
あと1〜2名様、ご参加頂けます。

日時:1月18日(金)・午前11時〜午後12時半
場所:パインズ・レイク・キッチン
料金:お一人様2500円
   (ランチ・レッスン、3名様以上の料金)
メニュー:下記の3品となります。

*ビーガン・シェパーズ・パイ(今回はフレンチ・レンテル豆)
d0205656_16334429.jpg
*菜の花のガーリクック風味・パスタ・サラダ
d0205656_16022770.jpg
*みかんゼリー
d0205656_16340362.jpg
上記メニューも常時、クッキング・クラス、ランチ・レッスン、
オンライン講座のリクエストをお受けしております。

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

Cooking Salon
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

# by pineslake-life | 2019-01-12 16:35 | お知らせ | Comments(0)

1月14日(月)〜1月20日(日)の予定。

d0205656_16022770.jpg
週末のランチはガーリックをたっぷりと入れた菜の花パスタ。
ほんのりの甘みと苦みが美味しい菜の花が出回り始めましたね。

気がつくとマーケットの軒先にはもう菜の花が並んでいます。
みるとやっぱり食べたくなるのが人情。
週末のランチは早速菜の花のガーリック炒めでパスタ。
ほんのりの甘みと苦みがやっぱり美味しい。

来週はランチ・レッスンで
レンテル豆入のヴィーガン・シェパーズ・パイと
こちらの菜の花パスタも登場します。

『放課後クッキング』(詳細はリンクをクリックして下さいね。)
1月15日(火)午後3時半〜午後5時
1月17日(木)午後3時半〜午後5時
1月18日(金)午後3時〜午後4時半

『ちびっ子クッキング』(詳細はリンクをクリックして下さいね。)
1月16日(水)に開催可能。

*その他の予定は下記の通りです。
1月14日(月)臨時休業
1月15日(火)定休日
1月16日(水)午前・PLK Time(要予約)
1月17日(木)午前・PLK Time(要予約)
1月19日(土)午前クローズ・午後PLK Time(要予約)
1月20日(日)午前&午後・PLK Time

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

Cooking Salon
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com


# by pineslake-life | 2019-01-12 16:16 | お知らせ | Comments(0)