Pineslake Kitchen

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2011.4. おもてなし料理教室

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2011.4. おもてなし料理教室

メニュー:

  • 照り焼きサーモン、アスパラガスのソテー添え
  • 春の温野菜、甘酒ドレッシング和え
  • 三種の玄米結び(桜の葉、グリーン・ピース)
  • よもぎ団子入りお澄まし
  • 抹茶ムース

お越し下さいました皆様、有難うございました♪



# by pineslake-life | 2011-04-16 02:17 | お料理教室(旧) | Comments(0)

2011.3. おもてなし料理教室

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2011.3. おもてなし料理教室

メニュー:

  • 春の重ね煮スープ
  • ベジタブル・パエリア
  • ムール貝の白ワイン蒸し
  • シーフード・マリネ・サラダ
  • イチゴ寒天ゼリー

お越し下さいました皆様、有り難うございました♪


# by pineslake-life | 2011-03-17 00:43 | お料理教室(旧) | Comments(0)

2011.2. おもてなし料理教室

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2011.2. おもてなし料理教室

メニュー:

  • 麦味噌ブイヤベース
  • ブロコッリー・スプラウトとラディッシュのサラダ
  • カリフラワーのアンチョビ・パスタ
  • 甘酒蒸しパン、胡桃入り(もしくはイチゴの甘酒プリン)

今月もお越し下さいました皆様、有り難うございました♪

# by pineslake-life | 2011-02-16 00:35 | お料理教室(旧) | Comments(0)

2011.1. おもてなし料理教室

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2011.1. おもてなし料理教室

メニュー:

  • 玄米クリームとニンニクのポタージュ
  • 黒豆玄米おこわ
  • タラと白菜の蒸篭蒸し
  • キャロブ・チップ・マフィン

お越し下さいました皆様、有り難うございました♪



# by pineslake-life | 2011-01-22 00:23 | お料理教室(旧) | Comments(0)

2010.12. おもてなし料理教室

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2010.12. おもてなし料理教室

メニュー:

  • 白い野菜のスープ
  • サーモン・ステーキ
  • ロースト野菜(サンチョーク、ポテト、人参)
  • 冬野菜のバーニャ・カウダ
  • ホリデー・ピラフ
  • 紅茶のスコーン、りんごジャム添え

お越し下さいました皆様、有難うございました♪




# by pineslake-life | 2010-12-15 22:45 | お料理教室(旧) | Comments(0)