Pineslake Kitchen

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今週の予定・11月19日(日)〜11月27日(月)

本日(11月22火・水曜日)午前中、サロン・クローズとなっております。
明日(11月23日・木曜日)は午前11時〜午後4時はSharing Timeです。
ご自由にお立ち寄りくださいませ。
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*先日、NYから来られたヨガの先生にお土産に頂いた
トレジョのピーナッツバターで久しぶりに焼いた
ピーナッツ・バター・クッキー。懐かしい味。


パインズ・レイク・キッチン、今週のご案内です。
毎度の事ではございますが、今週も盛り沢山。
はっきり言って、もうご案内が追いついておりません。
ご興味のある講座がございましたらお気軽にご連絡くださいませ。
皆様と楽しい時間を過ごすのを楽しみにしております。

11月20日(月)午前11時〜午後4時
         パインズ・レイク・キッチン・タイ(要予約)
11月21日(火)定休日
11月22日(水)午前クローズ
         午後1時〜午後3時
         *今月は8名位のキッズが集合予定です。
          ちょっと覗いてみたいわって思う方、
          ご予約なしでお越し頂いてもOKです。        
         *時間内、何時でもご自由にお立寄り下さいませ。
11月24日(金)午前11時半〜午後1時半・ランチ・レッスン(残席1〜2名位)
11月25日(土)Pines Lake Kitchen Cooking School
        (午前10時〜午後12時&午後1時〜午後3時)
         *随時、無料説明会開催中。お気軽にお問い合わせくださいませ。
11月26日(日)午前・クローズ
         午後1時〜午後3時・PADMA(残席1)


お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

オーガニック・クッキング・サロン
パインズ・レイク・キッチン🍀

詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

Pineslake Kitchen
〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
email:pineslakekitchen@gmail.com

# by pineslake-life | 2017-11-22 08:20 | お知らせ(今後のクラス) | Comments(0)

コメント(11月2日付)

 11月2日に『English meet-up for children』の記事にコメントを頂いておりました。
 本日まで全く気付かず、お返事が遅くなりました。本当にごめんなさい。
 本日、コメントへの返信をしております。
 コメント欄ではなく、直接ご質問をご希望であればHPのContact欄から
 メールを頂ければお返事させて頂けます。
 失礼をお許しくださいませ!
 
 
お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

オーガニック・クッキング・サロン
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詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

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# by pineslake-life | 2017-11-21 14:47 | お知らせ(今後のクラス) | Comments(0)

味の記憶

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毎年11月の第4木曜日はアメリカでは感謝祭。
もう来週の木曜日です。

今週はお仕事と娘の学校行事等でスケジュールが一杯一杯で
買い出しに殆ど行く事が出来ず、今日のランチはサロンの
冷蔵庫にあるものを掘り出してスープを作りました。

冷蔵庫から掘り出したのは、バターナッツ・スクワッシュ、
玉ねぎ、人参、セロリの葉、赤と黄色のパプリカ半分づつ。
そして、新月の日にご近所のイカリ・スーパーで気まぐれで
買ったハーフ・ボトルのボジョレーヌーボー。
(飲まないのになぜ?って感じですが。。。)

取り敢えず玉ねぎ、人参をじっくりじっくり炒めて
(お鍋の底に野菜の旨味で焦げができるくらい。)
香りづけのセロリの葉っぱを入れて、
気まぐれで買ったヌーボーでデグラッセしてスープ・ベース。
あとは冷蔵庫から出てきた野菜をオーブンでロースト。
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*ローストする前。
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*ちょっぴりこんがりふんわりのロースト。
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*ロースト野菜を作って置いたスープベースに入れて
少しコトコトと煮込んだら季節のロースト野菜のシチューの出来上がり。
チキンもヴィールもビーフも入ってないお野菜だけのシチューだけど
とっても深みとコクのある味でした。
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娘の感想。『Thanks Givingの味がする。』
季節の恵みで料理をすると季節の味がする。
そして過ごしてきた季節ごとの思い出の味でもあるんです。
沢山の素敵な思い出を作ってくれた友人達に感謝。

少し早いけど、、、
Happy Thanks Giving!

ありがとうございます。

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# by pineslake-life | 2017-11-19 20:32 | スープ | Comments(0)

松口先生の絵画・ものつくり出張教室、次回は12月16日(土)です。

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*なんだか年賀状の準備をしていると
今年も残り少なくなってきた事を実感。
2017年もあっという間。早いな〜。

今日は月に一度の松口先生の絵画・ものつくりクラス。
今月は『ゴム版画で作る年賀状作り』でした。

私は昨年も参加させて頂きましたが今年も参加。
でもおしゃべりばっかりしていたら文字の部分だけ。
今年習った『幸絵文字』のコツを使ってちょっと
可愛い『賀正』。それを版画にして彫ってみました。
すごーくお気に入り。
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お昼の後はちびっこの『ママと一緒にものつくり』。
ちびっこ達はまだ彫刻刀は持てないので
クレヨンのスクラッチ。
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*腕まくりでクレヨンをぐるぐるしてました。
おしゃべりも弾んでいつも楽しそうなキッズ達。
あっという間に『秋』と『冬』のスクラッチの出来上がりです。
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そして10月のパンプキン・ペインティングのクラスの際に
チョコレート・クッキー・ボールのおやつを出したら、
『えー今日はかぼちゃのおやつだと思ったにぃ〜』と言われ、、、
リベンジのかぼちゃのマフィン。
とっても美味しいってお褒め頂きました。^^
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いつも楽しいおしゃべりと、美味しいおやつのおまけ付きの
アート・クラス、来月のご案内は下記の通りです。

12月のものつくり『お菓子の家作り』
日時:12月16日(日)午前10時〜午後12時
場所:パインズ・レイク・キッチン
講師:松口美智子先生
定員:4名
料金:子供(小学生〜高校生・18歳迄)2、500円
*今回はクリスマスが近いので子供達の為のスペシャル・クラス。
 クラッカーとアイシングを使ってお菓子の家を作ります。
 今回はサンプル画像なし。イマジネーションをフル回転させて
 想像してくださいね。

12月・ママと一緒にお絵描き『段ボール・アート』
日時:12月16日(土)午後1時〜午後2時
場所:パインズ・レイク・キッチン
講師:松口美智子先生
定員:4組の親子様(残席2組)
対象年齢:0歳〜6歳(小学校に上がる前のお子様と保護者1名)
料金:2,500円

*兄弟割引有り。
 受講料2500円(子供)の所、ご兄弟でご参加される場合は
 お二人目から500円割引となります。

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

ありがとうございます。

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詳細は下記⬇️ホームページよりご覧くださいませ。

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〒662-0075
西宮市南越木岩町3−13−306 
*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
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# by pineslake-life | 2017-11-19 19:10 | お知らせ(今後のクラス) | Comments(0)

12月15日(金)『英語でランチ・レッスン』

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*パンプキン・ムースのカナッペ

昨日、ご案内いたしました12月15(金)の
『英語でランチ・レッスン』ですが、
寒くなったので焼きキャベツの味噌煮込みスープ、
希望があれば『英語で味噌仕込み』とご案内しましたが、
ご希望により、簡単に出来るホリデーのオードブルを3品程度
ご紹介する事なりました。

英語でクッキングの後のレッスンではアメリカのホリデー
と日本のホリデーの違いなどについてまた楽しい
おしゃべりを交えたレッスンにさせて頂く予定です。

次回のご案内はこちらです。⬇️
日時:12月15日(金)・午前11時半〜午後1時半
場所:パインズ・レイク・キッチン
定員:4名
料金:5000円
実習メニュー:
ホリデー・オードブル数品

*英会話のプライベート・レッスンをご希望の方はランチ・レッスン終了後、
 エキストラでJulie先生の英会話レッスンもアレンジ可能です。
日時:12月15日(金)午後2時〜午後3時(1時間)
場所:パインズ・レイク・キッチン
定員:4名
料金:クッキング・クラスを受講された方は2500円。
   英会話レッスンのみをご希望の方は3500円。

英語の講師のJulie先生は在日11年のアメリカ人の先生です。
現在関西地区の大学でも英語を教えていらっしゃいます。
是非この機会に英語に挑戦してみて下さいね。

*英語キッズのご案内はこちら〜*
英語プレイ・サークル / English meet-up for children

お問い合わせ、お申し込みはこちらから。

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*阪急甲陽線苦楽園口 西口より徒歩3分
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# by pineslake-life | 2017-11-19 18:24 | お知らせ(今後のクラス) | Comments(0)